Carta del Restaurante

Para compartir y ensaladas

Sugerencias para compartir

Sugerencias para compartir

  • Parrillada de verduras de temporada
    14,90€
    Con pesto rojo, sal maldon y aceite verde
  • Berenjena en dos texturas
    14,50€
    Bastoncitos crujientes con suave crema de berenjena asada y miel
  • Corazones de alcachofa fritos
    15,90€
    Alcachofa sobre pesto rojo, queso parmesano y aceite verde
  • Pimientos del Padrón
    8,50€
    Unos pican y otros no…
  • Patatas Bravas
    8,50€
    Patatas con nuestra salsa brava especiada
  • Huevos rotos con paletilla ibérica
    14,50€
    Huevos camperos con paletilla ibérica
  • Sartén de huevos con langostinos al ajillo
    17,50€
    Huevos camperos con langostinos y patatas paja
  • Morcilla de Burgos a la plancha
    8,90€
    Acompañada de pimientos del Padrón
  • Croquetas de jamón ibérico
    (5 uds) 7,90€ - (8 uds) 12,60€
    Nuestra croqueta casera sobre dulce de tomate
  • Croquetas de carabineros
    (5 uds) 8,90€ - (8 uds) 14,50€
    Nuestra croqueta casera de carabineros con base de dulce de tomate
  • Tortilla española de patata gallega
    13,50€
    Con o sin cebolla
  • Zamburiñas gratinadas
    (6 uds) 19,90€
    Con mayonesa de kimchi
  • Rabas a la andaluza
    (media) 7,90€ - (ración) 15,50€
    Con bouquet de ensalada
  • Cazón en adobo
    (media) 7,50€ - (ración) 14,50€
    Como en la Bahía de Cádiz, con bouquet de ensalada

Nuestras ensaladas

Nuestras ensaladas

  • Ensalada Pradolongo
    15,00€
    Mezcla de lechugas con pato confitado, piñones y vinagreta de frutos rojos
  • Ensaladilla rusa
    (media) 7,00€ - (ración) 12,90€
    Nuestra ensaladilla de la casa con atún de Barbate y pan cristal
  • Ensalada de queso de cabra
    14,00€
    Con manzana asada y vinagreta de frutos secos
  • Ensalada de tomate de temporada con ventresca de atún
    14,50€
    Tomate de temporada con ventresca de atún y piparras
  • Ensalada de pollo crujiente
    14,00€
    Con tomates cherry, parmesano, lechugas, cebolla frita y salsa mostaza y miel

Arroces y Pastas

Nuestros arroces

Nuestros arroces

  • Paella vegetal
    (por persona, mínimo 2 personas) 17,00€
    Setas, zanahoria, alcachofa y judías verdes
  • Arroz negro
    (por persona, mínimo 2 personas) 18,00€
    Chipirones, langostinos y gambas
  • Arroz marinero caldoso
    (por persona, mínimo 2 personas) 20,00€
    Con langostinos, calamar y mejillones
  • Mar y montaña coronado con carabinero
    18,00€
    Arroz meloso con jabalí, ciervo, langostinos y setas de temporada

Nuestras pastas

Nuestras pastas

  • Canelón relleno de rabo de toro
    17,50€
    Guiso de rabo de toro envuelto en pasta fresca sobre puré de boniato
  • Pasta a la boloñesa
    12,90€
    Boloñesa de carne de ternera con toque de especias de la Provenza

Carnes y Pescados

Nuestras carnes

Nuestras carnes

  • Chuletón de vaca gallega (1.200g).
    65,00€
    Con pimientos del Padrón y patatas fritas dipper
  • Lomo bajo de entrecot de ternera gallega (300g).
    24,50€
    Con pimientos del Padrón y patatas fritas dipper
  • Hamburguesa de ternera con patatas fritas
    14,50€
    Queso, lechugas, cebolla, tomate y salsa de bacon crujiente
  • Hamburguesa Vegana con patatas fritas
    14,50€
    Lechugas, cebolla, tomate y pepinillos
  • Meloso de buey a baja temperatura
    22,00€
    Sobre puré de patatas con salsa de sus jugos y tres vinos con un toque de chocolate
  • Abanico de cerdo ibérico
    22,00€
    Con chimichurri, pimientos del Padrón y patatas dipper

Nuestros pescados

Nuestros pescados

  • Lubina a la bilbaína de gulas (400g)
    18,00€
    Con sofrito de ajos, guindilla, perejil, gulas y ensalada
  • Dorada al horno (400g)
    17,00€
    Con pimientas de colores y patatas a lo pobre
  • Lomo de bacalao gratinado con alioli negro
    23,50€
    Y ratatouille a las finas hierbas

Postres

Nuestros postres

Nuestros postres

  • Tarta muerte por chocolate
    6,00€
    Tarta de chocolate, bizcocho de cacao con suave crema de cacao y chips crujientes
  • Tarta templada fondant de queso
    6,00€
    Cremosa tarta de queso, huevo y mantequilla
  • Torrija caramelizada con helado
    6,00€
    Brioche empapado en leche y canela tostada, acompañado de helado
  • Tarta Lotus
    6,00€
    Bizcocho con crema de galleta caramelizada y galleta Lotus
  • Tarta de dulce de leche
    6,00€
    Bizcocho de canela y manzana con crema de queso decorada con compota de manzana
  • Tarta de la abuela
    6,00€
    Tarta de galletas, crema y chocolate
  • Helado la Tentazioni Caffe
    6,00€
    Helado de café y crema con salsa de café y granos de chocolate
  • Helado la Tentazioni Tiramisu
    6,00€
    Helado de mascarpone con bizcocho, café, nata y polvo de cacao
  • Copa helada de piña colada
    6,00€
  • Copa helada de limoncello
    6,00€
  • Sorbete de mandarina con vodka
    5,50€
  • Sorbete de mango y ron
    5,50€

  • Cesta de pan
    1,50€

IVA incluido

Menú infantil

+ Bebida y postre a eligir

12,50€

Disponemos de carta de alérgenos, para su consulta solicítenla por favor a nuestro personal

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